阿姆斯特丹迪伦酒店

阿姆斯特丹迪伦酒店（The Dylan Amsterdam）坐落于声名显赫的凯泽斯格拉赫特运河畔，是一家完美诠释了荷兰“gezelligheid”（温馨、热情）精神的豪华精品酒店。酒店隐藏在一处不显眼的街边入口之后，将多栋历史建筑围绕着一个僻静的中庭连接在一起，在时尚的“九街”购物区中心地带打造了一处宁静的避世之所。

该场地本身就浸润着深厚的文化历史底蕴，最初于1638年作为阿姆斯特丹第一座永久性石造剧院开业。 彼得大帝和玛丽亚·德·美第奇等名流曾在此观看演出，伦勃朗·范·莱因常在舞台两侧徘徊写生汲取灵感，安东尼奥·维瓦尔第甚至曾在剧院百年庆典上指挥过乐团。 遗憾的是，该剧院于1772年被大火烧毁，如今仅存由皇家宫殿建筑师雅各布·范·坎彭设计的宏伟石砌入口大门。

经过数个世纪作为慈善济贫院的使用，这处建筑被精心改造为一家酒店。 林塞工作室（Studio Linse）和FG Stijl等当地知名设计公司，以四种截然不同的设计主题打造了41间客房。这些客房风格各异，既有保留17世纪原始木梁、采用纯白极简风格的“阁楼”（Loft）套房，也有色调温暖、宛如宝石般璀璨的“琥珀”（Amber）客房。

酒店对历史传承的重视也直接体现在其餐饮空间中。其荣获米其林两星的餐厅“Vinkeles”坐落于一间原汁原味的18世纪面包房内，宾客可在原始砖砌烤炉的环绕中，享受世界级的用餐体验。 若想体验更轻松的氛围，游客可前往“OCCO 酒吧餐厅”，品尝特调鸡尾酒或其招牌“High Wine”——这是一种对传统下午茶进行精致改良、风味醇厚的创新体验。